måndag 29 mars 2010

Thairäksoppa

2 burkar kokosmjölk
6 dl vatten
1 röd chili
6 limeblad
5 msk fisksås
1 kruka koriander
ingefära
2 salladslökar
räkor
2 citrongräs
1 burk bambuskott
1 förpackning glasnudlar



Koka ihop allt utom räkorna och nudlarna. Lägg i nudlarna och dra ifrån värmen. Låt stå 3 minuter. Lägg i räkorna och servera.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar