lördag 19 februari 2011

Helstekt oxfilé

Igår blev det helstekt oxfilé med whiskysås, briefyllda tomater och parmesangratinerade champinjoner med vitlökssmör. Tomaterna gröpte jag bara ur och fyllde med brie, sedan skjuts in i ugnen. Det fick bli vår alla hjärtans dag firning.




-Mama Skogly ♥

3 kommentarer:

  1. wow, vilka lyxmiddagar ni har! mys :=)

    hoppas ni har en fin helg!

    SvaraRadera
  2. Vilken middag!! Vilka tillbehör!! Och köttet ser perfekt ut!!

    SvaraRadera
  3. Ojdå, det låter och ser minsann inte fy skam ut! Vilka godsaker, mums... Brieost i tomater var en rolig idé, det ska vi minsann ta och prova!

    SvaraRadera