Passionerad sås till grillat

Den här såsen blev superfräsch. Passar bra till t ex grillade räkor eller grillad kyckling. Det funkade även bra till grillat nötkött. Hittade receptet på nätet, men minns inte var, tyvärr.



1 liten burk creme fracihe
rivet skal från 1 lime
en skvätt flytande honung
1 passionsfrukt
salt och peppar

Blanda creme fraichen med innehållet från 1 passionsfrukt. I med limeskal och honung. Smaka av med flingsalt och nymalen svartpeppar.

-Mama Skogly ♥