1 liten kronärtskocka
en skvätt vatten
Lägg kronärtskockan i mikron i ugnsfast skål med en skvätt vatten, täck med lock. Kör på full effekt i ca 8 minuter. Dra bort de yttersta bladen längst ner. Doppa sedan resten av bladen i smält, saltat smör och dra av köttet med tänderna. När man kommit till botten tar man bort "skägget", sen äter man själva botten genom att doppa även den i smör.
Nu innehåller det kanske lite mer kolisar än vad man önskar, men det är så himla gott...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar