Blåbärsgröt

Roberts mamma bjöd på gröt när vi var i Ostvik sist. Ber om ursäkt för den risiga bilden, tagen med mobilen.


4 port

0,5 l färska blåbär
2 dl vatten
0,5 dl socker
1 dl mannagryn
salt

Koka upp färska blåbär, socker och vatten
Vispa ner mannagrynen. Tillsätt salt. Låt det hela koka upp och sedan koka på svag värme 4-5 minuter. Rör i gröten då och då.
Servera gröten varm tillsammans med kall mjölk.