måndag 3 januari 2011

Chevréröra

Ännu en god sås som serverades på nyårsafton. Passar till kött och fisk. Här finns det inga mått utan höfta för fulla muggar!


creme fraiche
chevréost
flytande honung
salt och peppar

Ta bort skalet och det mjuka, vita på osten. Mosa ner osten i creme fraichen. Smaka av med lite honung, salt och peppar.

-Mama Skogly ♥

2 kommentarer: