Parmesangratinerade champinjoner med vitlökssmör

Ett riktigt smarrigt tillbehör till fisk- och kötträtter.


champinjoner
parmesanost
smör
vitlök
färsk persilja

Ta bort pinnen på svampen så du bara har hatten kvar. Riv osten grovt och proppa ner den i svampen. Blanda smör, vitlök och persilja. Bred smörblandningen i svampen över osten. Gratinera i ugnen på 225 grader tills den ser klar ut.








-Mama Skogly ♥