Frukostförslag LCHF

Det pågår en hektisk vecka. I måndags gjorde jag naglarna sommarfina, Max övade dansen inför konserten, igår var det café på Max fritids och sedan var det musikskolans vårkonsert. Idag ska jag på PIM 3-examinering och sen storhandla. Imorgon är det klassfest med Max klass och hela familjen ska dit på picknick. Bråda tider helt enkelt.

Idag tänkte jag ge lite förslag på vad man kan äta till frukost om man är low carbare. Har ni läsare några fler förslag att bidra med?

1. Äggröra (ägg, grädde, salt och peppar) samt turkisk yoghurt med hallon och blåbär.


2. Makrillfilé i tomatsås med en klick majonnäs och ett mosat ägg.

3. Avocado med creme fraiche och rom.


4. Ägg och bacon.

5. Äggröra med champinjoner och ost (ägg, grädde, smörstekta champinjoner, ost, örtsalt och peppar).


6. Stekt ägg, turkiskt yoghurt med linfrö och lite solroskärnor och pumpakärnor.

7. Pones med passande pålägg.

8. Stekt ägg som svalnat bres med smör, på med ost och gurka.

Även en bild på klorna.


-Mama Skogly ♥