tisdag 11 september 2012

Amerikanska blåbärsmuffins

Dessa puppies gjorde vi på hemkunskapen i måndags. Gott!


Amerikanska blåbärsmuffins

8 st stora

150 gram smör
2 dl socker
2 ägg
1 tsk vaniljsocker
1/2 dl mjölk
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
ca 2 dl blåbär (100 gram)

Vispa smör och socker vitt och pösigt. Rör ned äggen, ett i taget. Tillsätt vaniljsocker och mjölk. Blanda i mjöl och bakpulver. Fyll formarna med smeten och tryck ned blåbären. Grädda i mitten av ugnen 200 °C ca 15 minuter.

-Mama Skogly ♥

5 kommentarer:

  1. Mums, blåbär i bakverk är så gott!

    SvaraRadera
  2. Oh, så himla gott! Blir så frestad av din smaskiga bild! :)
    Ha en fin kväll!
    //Lana

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej igen! :)
      Svar på din fråga: Man kan köpa det på ICA Maxi! :) Och så kan man också beställa hos lchfbutiken.se! :)
      Kram kram

      Radera