Världens enklaste fläskfilégryta

Jag hade lite fläskfilé och kokt ris över. Vispade ihop den här till min man av det. Han sa "Åh, så gott!", vilket är ett gott betyg, om ni förstår vad jag menar...

Måtten är höftade så här får man smaka sig fram. Akta så den inte blir för salt, bara.



Världens enklaste fläskfilégryta

fläskfilé
smör
svartpeppar
allroundkrydda
grädde
köttbuljongtärning

Skär köttet i skivor och stek i smör. Krydda med peppar och ordentligt med allround. När köttet är brynt, slå över grädde och en bit köttbuljongtärning. Låt puttra. Smaka av med mer krydda och servera.



-Mama Skogly ♥