Texmexfalu

Bjöd svärmor och svärfar på den här rätten igår. Succé! Riktigt gott! Den här ska ni testa, tycker jag!



Texmexfalu

400-500g falukorv
1 gul lök
1 stor vitlöksklyfta
½ p tacokrydda (20g)
1 burk krossade tomater
½ burk tacosås
1 grädde (2.5 dl)
2 paprikor
en liten burk majs (minus spadet)
1 köttbuljongtärning

Strimla korven, strimla paprikan och hacka löken, bryn i panna. Riv vitlöken och i med den.
I med kryddan, tomaterna och tacosåsen.
I med köttbuljongen, majs och grädde.
Låt koka ihop och smaka av med salt och peppar.
Servera med ris, guacamole, nachos och en god sallad.



-Mama Skogly ♥