Rättika- och morotssallad

Gott att ha i sushistrutar.



Rättika- och morotssallad


"Syrlig rättika- och morotssallad är en angenäm sallad som fungerar perfekt som komplement till sushi eller andra fiskrätter. Rättika- och morotssallad förbereds på bara ett par minuter."

Portioner: 4

100 g rättika
2 morötter
2 msk vitvinsvinäger
1 tsk socker
2 krm salt

Skala och skär rättika och morötter i tunna strimlor.
Blanda vitvinsvinäger, socker och salt i en skål. Rör runt tills sockret lösts upp. Blanda med morot och rättika.
(recept från Ica)



-Mama Skogly ♥