Tunnbrödsrullar med skinka och västerbottensost

Riktigt goda och ostiga tilltugg. Ska prova göra dessa med överbliven julskinka. Det kan ju inte bli tokigt heller...



Tunnbrödsrullar med skinka och västerbottensost

8 st

1 mjukt tunnbröd
0,5 dl creme fracihe
1 dl riven västerbottensost
paprikapulver
svartpeppar
0,5 msk sweet chili
3 skivor rökt skinka

Blanda creme fraichen med ost, paprikapulver, svartpeppar, sweet chili och strimlad skinka. Bred ut på brödet och rulla ihop. Skär i 8 bitar. Lägg på bakplåtspappersklädd plåt. In i ugnen på 200 grader i ca 5-8 minuter. Man får passa dem så de inte bränns.

-Mama Skogly ♥