Jordgubbar med punchgrädde och havrecrunch

Punchgrädde är sååå gott. Här i gott sällskap och serverade i mina nya fina tallrikar som jag fått av Anette. I love!



Jordgubbar med punchgrädde och havrecrunch

3 port

6 stora jordgubbar
2,5 dl grädde
3 punchflaskor
2 dl havrecrunch (se nedan)

Gör havrecruchen, låt svalna. Snoppa gubbarna (he he). Skär dem i bitar. Vispa grädden och mosa ner punchflaskorna. Montera och servera.

Havrecrunch

1,5 dl vetemjöl
75 g smör
0,5 dl strösocker
1 dl havregryn

Sätt ugnen på 200°. Blanda samman alla ingredienser som till en smuldeg. Tryck ut degen till en platta, ca 1 cm tjock och 15 x 25 cm, på en plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen ca 10 min. Låt kallna. Bryt sönder i bitar.



-Mama Skogly ♥