Guacamole

Guacamole är ett måste till en mexikansk middag. Brukar göra olika varianter på detta, men det här är old school.

Guacamole

4 avokado
spiskummin
chili flakes
lime eller citron
flingsalt
svartpeppar
1 vitlöksklyfta
färsk koriander

Mosa avokadon och på med kryddor och riven vitlök. Rör om och häll upp i skål.

-Mama Skogly ♥