Så har vi kommit hem från påskfirandet i Ostvik. Massor med mycket god mat och både sol och vind. Idag är Paulina gästkock. Hon bjuder på den här goda smörgåstårtan.
Smörgåstårta med tonfisk
1 förpackning polarkaka
6 dl creme fracihe
2 purjolökar
2 burkar tonfisk
1 dl majonnäs
3 hårdkokta ägg
fryst dill
salt och peppar
Till dekoration:
räkor
paprika
physalis
tomat
dill
ost
rom
Hacka purjon, hacka äggen och rör samman alla ingredienser till fyllningen.
Bred den på polarkakan, även det översta lagret.
Dekorera.
-Mama Skogly ♥
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar