Korvgratäng med pizzasmak

Vevade ihop en enkel men god korvgratäng som pojkarna tyckte mycket om. Hade gärna haft skivade tomater på också, meeen det hade de inte alls gillat. Till detta serverades hemmagjort potatismos och sallad.

Korvgratäng med pizzasmak

9 frukostkorvar

Sås:
2,5 dl grädde
2 dl creme fraiche
2 msk senap, gärna Johnnys
0,5 dl chilisås
3 msk bostongurka
1 vitlöksklyfta
pizzakrydda
piffi allkrydda
italiensk salladskrydda

Till gratinering:
ev. skivade tomater
riven ost, gärna västerbottensost

Slanta korven och lägg i ugnsfast form.
Vispa ihop ingredienserna till såsen och slå över korven.
In i ugnen i 250 grader i 20 minuter.
Sänk till 225 grader, ta ut formen.
Lägg på skivade tomater och riven ost.
In igen i ca 10 minuter.
Servera med en god sallad och t ex potatismos.

-Mama Skogly ♥