Smördegshjärtan med västerbottensost

Halloj! Här var man uppe innan tuppen. Kroppen är inställd på vardagstid. Tack och lov skiner solen, så man kanske får sig lite bränna innan det ska börja regna som prognosen säger.

Dessa smördegshjärtan är superenkla att göra och blir väldigt frasiga och goda. Servera gärna ett glas bubbel till.

Smördegshjärtan med västerbottensost

2 port (4 hjärtan)

1 platta fryst smördeg
riven västerbottensost

Till servering:
creme fracihe
rom
16 räkor
gräslök
nymalen svartpeppar

1. Tina smördegsplattan och stansa ut fyra hjärtan med ett pepparkaksmått.

2. Lägg dem på bakplåtspappersklädd plåt.

3. In i ugnen i 200 grader i ca 13 minuter.

4. Lägg upp på tallrik och garnera med creme fracihe, rom, skalade räkor, klippt gräslök och vrid några varv med pepparkvarnen.

-Mama Skogly ♥