Pizza med räkor, pepparsalami och avokado

Min kollega Kåre tipsade om den här pizzan. Inspirationen till den fick han på en resa till Sydafrika så den går under namnet Sydafrikapizza. Riktigt mumsig och en spännande variation på fredagspizzan.

Pizza med räkor, pepparsalami och avokado

1 pizzakit
riven ost, gärna gouda
pepparsalami (hel)
räkor
avokado
pizzakrydda

1. Skiva salamin i ganska tjocka skivor.

2. Rulla ut pizzadegen och kavla ut så den blir tunn.

3. Bred pizzasås på.

4. Krydda med pizzakrydda och på med riven ost.

5. Fördela salamiskivor och skalade räkor ovanpå.

6. Toppa med skivad avokado.

7. In i ugnen enligt anvisningar på pizzakittet.

-Mama Skogly ♥