Sallad med rökt lax och guacamole

Guacamolen, paprikan, gurkan och rödlöken som blev över från tacomiddagen fick landa i min sallad som blev god att avnjuta i solen. Operation Inte Slänga Mat.

Sallad med rökt lax och guacamole

blandad sallad
gurka
paprika
varmrökt lax
guacamole
rödlök
svartpeppar
rhode island - dressing

Lägg sallad i botten på en tallrik. På med grönsaker, rökt lax, guacamole och avsluta med några varv av pepparkvarnen.

-Mama Skogly ♥