lördag 16 oktober 2010

Varm baguette med köttfärsröra och vitlökssmör

Av köttfärssåsen som blev över blev det även varma mackor till killarna. Nu ville ingen av dem ha något extravagant eftersom de var sjuka hela bunten, så de fick mackor med smör, köttfärs och ost. Men här delar jag med mig med en himla gott recept som ni kan göra istället.


baguetter
köttfärssås
tomatpuré eller chilisås (ketchupvarianten)
smör
persilja
vitlök
ev tomat
ost

Blanda ihop smör, riven vitlök och persilja. Bred på delad baguette. På med lite tomatpuré eller chilisås. På med köttfärssås, eventuellt tomatskivor och toppa med ost. Gratinera i ugnen på 225 grader i ca 10 minuter.

Vad brukar ni göra av överbliven köttfärssås?

-Mama Skogly ♥

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar