Lemonpops

Hittade ett recept på cake pops hos Cupcakesfluffan som jag var tvungen att prova.

Här hemma lider mina tre pojkar av vattkoppor. De två äldsta är på bättringsvägen, men lille Love som är 1 år har det besvärligt idag.



1 bit sockerkaka, 220 g
100 g lemon curd
vit choklad
strössel

Mixa sockerkakan med lemon curd, rulla till bollar. Gör dem inte så stora. In i frysen en stund. Smält chokladen över vattenbad. Rulla bollarna i chokladen, direkt på med strössel, för chokladen stelnar snabbt.









Sluggern;


-Mama Skogly ♥