Mjölkchokladpannacotta

Efter en planka satt det finemang med en mjölkchokladpannacotta. Jag hade gjort chokladdekorationer av O´hojs Hard topping med chokladsmak. Dessa hade jag lagt i frysen för att stelna. Sen hade jag några choklad pinnar i kylen som också fick åka med.


3 dl grädde
100 g mjölkchoklad
1,5 gelatinblad
3 msk socker

Lägg gelatinet i blöt 5 minuter. Koka upp grädden och sockret och dra från plattan. Krama ur gelatinbladen och vispa ner. Bryt chokladen i bitar och i med det i röran. Vispa runt tills all choklad har smält. Häll upp i glas och låt stå i minst 5 timmar, men gärna över natten.










-Mama Skogly ♥