Parmesangratinerade grönmusslor

Gillar du grönmusslor så är det här definitivt ett recept värt att prova. Löjligt gott.

Parmesangratinerade grönmusslor

4 portioner

1 kg frysta grönmusslor

Kryddsmör;
2 plommontomater
1/2 kruka basilika
2 vitlöksklyftor
75g smör
2 dl riven parmesanost
salt
peppar

1. Tina musslorna.
2. Slå på ugnen på 225.
3. Gör kryddsmöret och klicka över musslorna.
4. Gratinera 15 minuter.

Serveras med ett gott bröd och guacamole och/eller fetaostcremefraiche med vitlök. Skippa brödet om du inte vill ha kolisar.

-Mama Skogly ♥