torsdag 4 april 2013

Fyllda ägg med parmesanröra

Krämiga godbitar till brunch.



Fyllda ägg med parmesanröra

4 pers

4 ägg
0,5 dl grädde
smör
1 dl finriven parmesan
salt och peppar

Garnering:
rom och persilja

Knäck äggen så endast toppen går bort. Vispa ihop äggen med grädde, ost, salt och peppar. Stek i smör. Fyll äggen med röran och på med rom och persilja.

-Mama Skogly ♥

2 kommentarer:

  1. Så krämigt och gott! Ha en fin fredag!

    SvaraRadera
  2. Parmesan är enligt mig en av de godaste ostarna som finns! Så detta var helt enligt min smak, och dessutom tjusigt serverat :)

    http://bakasockerfritt.se/

    SvaraRadera