Böncreme

Det ska egentligen vara vita bönor i den här, men jag glömde köpa. Så jag fick helt sonika ta det jag hade hemma, vilket var blandade ekologiska bönor. Därav leverpastejsfärgen... Men den var god, speciellt att bre på crostini.



Böncreme

1 burk VITA bönor (skriv på inköpslistan...)
2 shalottenlökar
2 vitlöksklyftor
2 msk olja
2 msk philadelphiaost
2 msk citronsaft
1 tsk flytande honung
1 tsk sambal
salt och peppar

Skär löken och vitlöken tunt och stek i olja. Mixa ingredienserna till en slät sås. Smaka av med salt och peppar.

-Mama Skogly ♥