Ett recept jag fått av Vickan på Bulleri. Passar till grillat.
Krämig potatissallad
ca 6 port
8 stora potatisar
2 avokado
1 knippe rädisor
1 rödlök
1 fetaost
1 creme fracihe
gräslök
salt
italiensk salladskrydda eller örtsalt
svartpeppar
Koka potatisen och dela i ca 6 delar. Blanda creme fracihen med gräslök, salt, peppar och smaka av med krydda. Blanda med potatisen. Hacka resten av grejerna och vänd ner.
-Mama Skogly ♥
Gott! Potatissallad och sommar hör ihop. Ha en bra dag!
SvaraRaderaTack detsamma!
RaderaOh, så gott att blanda i avokado i potatissalladen! :)
SvaraRaderaHa en fin kväll!
Kram kram
//Lana
Avokado är mums! Kram!
Radera