Hemmagjord kebabpizza med fantakebabsås

Den här gick väl hem hos alla på Casa Hawk. Gubben blev alldeles lyrisk och vevade i sig 1,5 stycken innan det sa stopp. Har sett flera recept på kebabsås med fanta i (bl a hos Jenny och Kryddburken) och det lät så spännande så jag var tvungen att testa. Nu skulle barnen äta ur denna, men vill man ha lite schwung i, så kicka ner lite sambal eller kasta på några jalapeños.



Kebabpizza

6 st

6 st orientbröd
800 g kekabkött
pizzasås
pizzakrydda
1 stor rödlök
ost

Till servering:
strimlad isbergssallad
tomat
1 sats fantakebabsås
1 Rydbergs röd kebabsås
jalapeños

Stek kebabköttet i smör och låt svalna. Bred pizzasåsen på brödet. På med köttet, pizzakrydda, strimlad rödlök, toppa med ost. Skjuts in i ugnen på 225 grader i 8 minuter. Ta ut och på med isbergssallad, tomat, kebabsåserna och jalapeños.

Fantakebabsås

1 burk creme fraiche 34%
0,5 dl fanta
2-3 msk chilisås
1 stor vitlöksklyfta
1,5 tsk pizzakrydda
salt och peppar
ev sambal









-Mama Skogly ♥