Grillsås

Den här såsen blev jättegod. Den var ännu godare dagen efter, så man kan passa på att göra den dagen innan man ska äta den. Funkar även som pizzasås eller pastasås.



Grillsås

1 röd paprika
1 gul lök
2-4 vitlöksklyftor
4 msk socker
2 msk fransk senap
½ dl äppelcidervinäger
½ tsk svartpeppar
½ tsk salt
1 tsk basilika
70 g tomatpuré (knappt 1 dl)
3 dl majs- eller solrosolja

Mixa ihop ingredienserna.

(Recept från Flickorna i Mellby)

-Mama Skogly ♥