Thaigryta med kyckling och nudlar

Här kommer en helt okej middag, klar på under 30 minuter.

Thaigryta med kyckling och nudlar

2 port

1 kycklingfilé
1 litet broccolistånd
1 burk strimlade bambuskott
1 vitlöksklyfta
chili
1 msk soja
0,5 dl sweet chili
1 msk ostronsås
1 dl vatten
0,5 köttbuljongtärning
maizena
äggnudlar

Strimla kycklingen. I med olja i en panna, i med riven vitlök och fryst chili. I med kycklingen. På med salt. Lägg kycklingen åt sidan. Ansa broccolin och koka 3 minuter. Fräs i olja med bambuskotten. I med soja, sweet chili, ostronsås, vatten och buljongtärning. Red med maizena. I med kycklingen. Koka nudlarna och häll av. I med nudlarna och låt bli varmt.

-Mama Skogly ♥