Pasta med skinksås

Hej pasta! Ett superenkelt recept och väldigt smarrigt.

Pasta med skinksås

4 dl grädde
1 grönsaksbuljongtärning
1 vitlöksklyfta
200 g rökt skinka
persilja
peppar
150 g riven ost
2 äggulor

Till servering:
6 port pasta
riven parmesanost

1. Koka upp grädden tillsammans med buljongtärningen.

2. Hacka skinkan och riv vitlöksklyftan. Ner med det i grädden.

3. Krydda med färsk persilja och peppar.

4. Dra från plattan och vänd ner riven ost. I med äggulor och rör om.

5. Servera med pasta och parmesan.

-Mama Skogly ♥