Räktacos

Jag gjorde en himla fräsch räkblandning som jag åt när resten av familjen åt vanliga tacos. Mums!

Räktacos

2 port

500 g oskalade räkor
1 msk sweet chili
1 tsk old el paso tacokrydda
lite citronsaft
1 msk hackad färsk koriander
1 dl mango i små bitar

1. Skala räkorna och blanda med resten av ingredienserna.

2. Servera med tacoskal, guacamole och valfria grönsaker.

-Mama Skogly ♥