Drink med gin, lime och mynta

Idag bjuder jag på en fräsch och syrlig drink med recept från Catarina König.

Drink med gin, lime och mynta

1 glas

1 lime, saften
5 cl gin
2 cl sockerlag
6-7 blad mynta (eller annan färsk krydda, ex basilika)
is

1. Koka upp lika delar vatten och socker, låt svalna helt. (1 dl vatten + 1 dl socker)

2. Pressa limen ner i shakerns glas. Tillsätt gin, sockerlag, is och färsk mynta. Skaka drinken så att isen får slå ut smakerna ur myntan.

3. Häll upp i ett väl kylt cocktailglas, servera direkt.

(recept Catarina König)

-Mama Skogly ♥