Ljummen sallad med grillad lax, potatis och ägg

Nu börjar det närma sig slutet på läsåret. Idag ska vi spendera dagen med 9c på en picknick vid älven. Skönt att solen skiner så det kommer att bli en bra dag.

En ljummen sallad att mumsa på en ljummen sommarkväll kanske?

Ljummen sallad med grillad lax, potatis och ägg

romansallad
grillad lax
kokt potatis
kokt ägg
gurka
tomat
valfri dressing
svartpeppar

1. Grilla laxen och koka potatisen och äggen. Låt svalna något.

2. Lägg upp sallad och grönsaker på en tallrik, på med potatis, lax och ägg.

3. Ringla över dressing och avsluta med några varv med pepparkvarnen.

-Mama Skogly ♥