Fyllda grillade minipaprikor med fetaost- och västerbottensoströra

Här kommer receptet på det vi gjorde av resterna av röran som blev över. Supergott till grillat!

Fyllda grillade minipaprikor med fetaost- och västerbottensoströra

9 minipaprikor
1 dl av röran nedan
1 dl västerbottensost

1. Dela paprikorna och gröp ur fröna.

2. Blanda röran med osten och grilla dem försiktigt tills osten har smält.

Fetaoströra med soltorkade tomater:
2 dl creme fraiche
1 msk sundried tomato paste (Santa Maria)
1 fetaost, 150 g
2 msk hackad färsk basilika
1 liten vitlöksklyfta
salt och peppar

1. Riv osten grovt och blanda med övriga ingredienser.

-Mama Skogly ♥