onsdag 7 juli 2021

BLT med avokadoröra

Morgonpromenaden är check. Nu blir det strax ett gympapass med grannen och sen ett avsvalkande dopp i Falket. Sköna, sköna sommar!

När det är varmt ute gillar jag att äta kall mat, gärna nåt salt. Den här mackan blev supergod! Jag hade även på lite cheddar ost (Black bomber) som jag hade över från en ostbricka, men det kan man hoppa över.


BLT med avokadoröra

1 st

2 franskbröd
0.5 avokado
lite citronsaft
1 msk philadelphiaost
örtsalt
peppar
salladsblad
gurka
tomat
bacon
rökt skinka

1. Rosta bröden och stek baconet.

2. Mosa avokadon och blanda med osten, citronsaft, örtsalt och peppar.

3. Lägg salladen på ena brödet. PÅ med avokadoröran, bacon, skinka, gurka och tomat.

4. Toppa med brödet och skär i två halvor. Severa med lite chips om du vill!




-Mama Skogly ♥

2 kommentarer: