Picklade kantareller

Ett spännande tillbehör till grillat. Sterilisera burkarna innan så håller det längre. Tack för det, Erica!

Recept från ericasmeny)

Picklade kantareller

1 dl ättika
2 dl socker
3 dl vatten
2 lagerblad
1 msk gula senapsfrön
4 kryddpepparkorn

100 g färska kantareller, rensade, jgärna hela små

1. Putsa och borsta kantareller.

2. Koka upp ättika, socker ,vatten, lagerblad, senapsfrön och kryddpeppar.

3. Slå lagen över de färska kantarellerna och låt stå över natten.

4. Förflytta kantareller till tätslutande burk och slå på lag så det täcker.

-Mama Skogly ♥