Räk- och romröra med citronzest

Den här röran har jag bjudit arbetslaget på och även mina vänner under påsk. Finn crisp snacks passar bra till, speciellt den med dillsmak. Vi fick lite över som vi använde till laxmackor med avokado också.

Räk- och romröra med citronzest

1 liten bruk creme fraiche 34%
1 burk röd stenbitsrom (spara lite till dekoration)
2 dl räkor i lag (spara lite till dekoration)
skalet från 1 citron
dill

1. Krama ur räkorna ORDENTLIGT.

2. Riv citronskalet och blanda ner i creme fraichen.

3. Blanda ner räkor och rom.

4. Dekorera med räkor, rom och dill.

-Mama Skogly ♥