Havrekakor

Svärmor Signe hade bakat supergoda kakor och hade med sig när vi åkte på husvagnscamping tillsammans. Enkla att göra glutenfria då man kan byta havregrynen mot glutenfritt havregryn. Här får ni receptet.

Havrekakor

10 stora

150 g Smör
3.5 dl Havregryn
1.5 dl Strösocker
15 Dumle – i små bitar

Börja med att sätta ugnen på 175°C och ställ ut tio muffinsformar på en plåt.
Smält smöret och rör ner havregryn och strösocker.
Klicka ut matskedar i formarna tills all smet är slut i bunken.
Strö över Dumle på varje kaka.
Grädda i mitten av ugnen i 10 minuter.
Låt svalna helt innan du plockar ut dem ur formarna.

Recept från Fridas bakblogg.

-Mama Skogly ♥