Ljummen potatissallad

Är grillsäsongen över för dig eller är du en sån som grillar fram tills snön kommer? Eller kanske är du en som anser att det alltid är grillsäsong oavsett väder. Vi åker till Byske på höstcamping i afton och grillen ska fram på lördag. En ljummen potatissallad är alltid gott till grillat.

Ljummen potatissallad

blandsallad
potatis
minimozzarella
picklad rödlök
rädisor
solrosfrön
balsamicokräm
ev dekorera med färska kryddor och krasse.
1. Borsta och koka potatisen, skär i halvor.

2. Lägg blandsallad på ett fat.

3. På med övriga ingredienser. Avsluta gärna med balsamicokräm.

-Mama Skogly ♥