Cream cheese-board med kallrökt lax

Det här blir ett trevligt tilltugg att dela på när man har gäster. Har tjyvat receptet från @matborgen. Färskosten kan man byta mot en smaksatt färskost t ex pepparrot. Det här måste ni bara testa!

Cream cheese-board med kallrökt lax

ca 4 port

1 ask philadelphiaost
4 skivor kallrökt lax
0,5 rödlök
gräslök
dill
rom
flingsalt
svartpeppar
citron

Till serering:
crostini eller lantchips

Bred osten på ett fat.
Skär laxen och fördela över färskosten.
På med rom, hackad rödlök, gräslök, dill, flingsalt och svartpeppar. Spruta lite citron över just innan servering.
Servera med crostini eller lantchips som man skopar upp med.

-Mama Skogly ♥