Dags att damma av det här gamla receptet. Kan passa bra nu när solen skiner och det börjar bli vår i luften. Pad thai med räkor 3-4 po...

Äntligen fredag och i eftermiddag kliver jag på sportlov. Ska bli grymt skönt efter några hektiska veckor. Rättningshögen är enorm så den sk...

I torsdags backade vi Skellefteå genom att köpa hem lite thaimat. Det blev en tom kha gai kycklingsoppa, röd curry, stekt ris med kyckling o...

Danne har jobbat i Jönköping några dagar så vi har passat på att äta kyckling eftersom han är allergisk. Så idag bjuder jag på en snabblagad...

Grymt god glasnudlesallad kan jag säga. Mums! Ljummen glasnudelsallad med heta chiliräkor 300 gram räkor 250 gram glasnudlar 3/4 dl f...

Jag älskar sushi och asiatiska smaker, så det här är en riktig höjdare tycker jag. Och Anette. Ostron thai style 6 port 1 tsk japansk...

Anette är gästkock idag. Hon har fyllt år och bjöd på en sagolik middag. Först ut är denna goda thaisoppa. Simba – thaisoppa 4 port 2...

Men jäklarsch anåda så himla gott. Thailand here I come! Snabblagad fredagsmat när den är som allra bäst. Funkar kanoners att byta ut räkorn...

Första maj välkommen! Igår kom massor med snö och idag skiner solen. Låt oss hoppas att det var sista snöfallet för den här gången. Vi grill...

Hur gott blev inte det här då? Mumselimumsig! Suuuperenkelt att göra och ack så gott! Traj änd lajk, mina vänner, traj änd lajk! Vannameiräk...

En god och värmande grönsakssoppa med sting. Alfred tyckte den här var smaskeli, men valde att peta bort svampen. Servera gärna en varm mack...

Wooohooo! Idag lämnar vi kalla Sverige och åker mot varmare breddgrader. Vi åker tillsammans med svärmor och svärfar till Khao lak i dryga...

Här kommer en helt okej middag, klar på under 30 minuter. Thaigryta med kyckling och nudlar 2 port 1 kycklingfilé 1 litet broccolist...

Det här åt vi i lördags. Så otroligt gott och snabblagat. Det som tar tid är att skala räkorna. Vi skippade jordnötter eftersom Max är aller...

Här kommer förrätten vi blev bjudna på hos Anette i fredags. Mycket god och fräsch. Räkcocktail med asiatisk touch (6 portioner) 1 m...