Grillat ost- och vitlöksbröd

Vi fortsätter med grilltemat, för ni har väl inte slutat grilla för i år? Goda tillbehör som går snabbt att förbereda.



Grillat ost- och vitlöksbröd


100 g rumstempererat smör
1 mozzarella
50 g cheddarost
salt och peppar
1 vitlöksklyfta
hackad persilja
baguette

Rör ner riven vitlöksklyfta och persilja i smöret.
Gör skåror i brödet, men inte ända igenom. Klicka smöret i och lägg i skivor av mozzarella och cheddar. Slå in i dubbelt folie och grilla tills osten smält.



-Mama Skogly ♥