tisdag 18 mars 2014

Falsk bearnaisesås

Grillade i lördags och gjorde den här mumsiga såsen till. Busenkel och god.



Falsk bearnaisesås

2 dl crème fraîche
1 st grönsaksbuljongstärning
2 st äggulor
1 msk dragon

Koka upp crème fraîche och smula ner buljongtärningen. Låt småkoka tills buljongen löst upp sig.
Ta av kastrullen från plattan och rör ner äggulorna och dragonen.
(Recept från hssonsskafferi)

-Mama Skogly ♥

2 kommentarer:

  1. Bernaisesås är så gott, men det är väldigt länge sedan jag sist åt det. Ha en fin dag!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Vi äter det relativt ofta här hemma, mest för att pojkarna tycker om det. Ha en fin dag du med!

      Radera