Den här har jag bjudit på förut och den blir riktigt mumsig. Den är även glutenfri, kan jag berätta. idag blir det en skotertur och en stund i solen. Sportlovet går in på sin sista dag, så idag ska det njutas!
Snabb köttfärslåda
500 gr köttfärs
1 riven vitlöksklyfta
1 påse fransk löksoppa
4 dl vispgrädde
1,5 dl Heinz chilisås
4 portioner ris
Sätt ugnen på 200 grader.
Koka 4 portioner ris. Stek köttfärsen färdig i lite smör eller olja, i med vitlök och häll i hela påsen med löksoppan i färsen och blanda runt. häll ev på lite vatten så det inte blir för torrt.
Vispa grädden hård och häll sedan i chilisås och blanda, smaka av, det ska smaka ganska mycket chilisås, gör det inte det ta i lite till.
ta en ugnsfast form och lägg det färdigkokta riset i botten, köttfärs och sist på med grädden överst.
Ställ in i ugnen tills grädden fått en ljusbrun nyans, ca 15 min, med varmluft går det fortare.
Servera med en god sallad och rostat bröd.
-Mama Skogly ♥
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar