Färskostsmör med citronsmak

Fräsch citronkräm till scones, skorpor eller rostat bröd.

Recept från Ericas meny.

Färskostsmör med citronsmak

rivet skal av 1 citron+ 1 msk saft
1 stor sked lemon curd
100 g färskost, typ philadelphiaost
100 g rumsvarmt smör

1. Vispa ihop allt till en slät smet.

2. Förvaras i kyl.

3. Tas fram en stund innan den ska ätas.

-Mama Skogly ♥