Carbonara med falukorv

En variant på carbonara som är enkel och snabb att göra. Eftersom vi är fem i familjen och det ska bli matlådor över så gör vi en rejäl laddning.

Carbonara med falukorv

1 falukorvsring
5 dl grädde
5 dl riven ost, herrgårds
3 äggulor
Allroundkrydda
peppar

Till servering:
spaghetti
riven parmesan
nymalen svartpeppar

1. Skär falukorven i mindre bitar. Stek i smör.

2. Blanda korven med grädde, riven ost, äggulor, Allroundkrydda och peppar.

3. Vänd ner i nykokt spagge och toppa med riven parmesan och nymalen svartpeppar.

-Mama Skogly ♥