Fest på rest. Middagsrester från grillad lax med kokt potatis, sås och sallad blev en god lunchmacka. Receptet på såsen (som är huuur god som helst till fisk) får ni nedan!
Ljusugnsbröd med grillad lax och sås
kokt potatis
grillad lax
sås till fisk
sallad, gärna med halloumi och jordgubbar
Sås till fisk:
5 dl grädde
saft från 0,5 citron
1 fiskbuljongtärning
1 tsk fransk senap
en klick sambal
0,5 dl klippt gräslök
Blanda alla ingredienser och koka upp. Låt puttra en stund så det tjocknar.
Om man vill kan man reda den för en tjockare sås.
-Mama Skogly ♥
Ser gott ut! Ha en skön semester.
SvaraRaderaTack gulliga du!
Radera