Men huuur gott blev inte det här då? Ni bara måste prova! Nu tar jag lite semester från bloggandet eftersom vi åker iväg med husvagnen i eftermiddag. Ha en riktigt fin dag, kära läsare!
Smörbrynt päron och ädelost
ca 16 små spett
2-3 päron
150 g ädelost
25 g smör
2 tsk vit balsamvinäger
(16 små spett att trä upp på)
1. Skala och skär päronen i kuber, ca 2 cm i diameter. Skär osten i lika stora tärningar.
2. Bryn smöret i en het stekpanna tills det doftar nötigt. Tillsätt päronen och stek runt om ca 1 minut. Tillsätt vinägern och låt koka in 10 sekunder. Låt svalna.
3. Trä på en päronbit och sen en ostbit på små spett och servera.
-Mama Skogly ♥
Mums, så gott det låter. Ha en fin dag!
SvaraRadera