Logas - langos i pitabröd

Ja, nu tror ni säker att jag gått och fått snulle, men den här briljanta idén uppkom på Kåge hamncafé tillsammans med mina kollegor när vi var en bunt som hade svårt för att bestämma om man skulle välja suovas eller langos. Så det var ju bara att åka hem och testa. Suuupergott!

Logas - langos i pitabröd

pitabröd
persiljevitlökssmör
riven ost
crispsallad
skalade räkor
creme fraiche
rödlök
rom
grillkrydda
citron

1. Rosta pitabrödet i brödrosten.

2. Skär en skåra i brödet så det blir en ficka. Bred smöret inuti och fyll med riven ost, sallad, skalade räkor, creme fraiche, rödlök och rom. Avsluta med lite grillkrydda och lite citron. Servera på dirren!

-Mama Skogly ♥